Los datos económicos de la actividad turística pareciesen ser que comienza a recuperarse paulatinamente a pesar de que el país se encuentra sumergido en una profunda crisis socio-económica e inflacionaria. Según datos del comunicado de prensa del día 02 de abril/24, la CAME (Confederación Argentina de la Mediana Empresa), este último fin de semana extra …
por Dr. Alfredo César Dachary Mexico. “El espectáculo no es un conjunto de imágenes, sino una relación social entre personas mediatizadas por imágenes” Guy Debord. Para llegar a la revolución que implica Internet, se debió partir a mediados del siglo XIX de la invención de la fotografía, de allí a las revistas gráficas, luego la …
por chef Virgilio fontana, Acompáñanos en este viaje culinario hacia el corazón de nuestra identidad, en el cual la mandioca y el pescado de río se convierten en los protagonistas de una experiencia gastronómica inolvidable. Introducción: En el corazón de nuestra cultura culinaria regional encontramos tesoros gastronómicos que han perdurado a lo largo del tiempo, …
Empanada de Mandioca, con Relleno de pescado de río Leer más »
por Jorge Posdeley. Desarrollando Experiencias Inolvidables. En este artículo, exploraremos las 7 recomendaciones basicas que una empresa organizadora eventos debe considerar al progamar sus actividades en un destino de naturaleza. La Importancia de los Eventos en un Destino Turístico Los eventos desempeñan un papel fundamental en la vitalidad y la prosperidad de los destinos turísticos …
por Dr. Alfredo César Dachary Mexico. “El neoliberalismo es un régimen que determina las distintas dimensiones de la existencia humana” Byung – Chul Han. Hoy vivimos en una compleja transformación de la sociedad y el planeta que habitamos, ya que hemos pasado en el nuevo siglo de la tercera a la cuarta revolución industrial …
Por Mauricio Alvez. En este artículo se abordan preguntas que pueden servir como punto de partida para explorar y analizar la gestión de la comunicación de un organismo estatal de turismo. Segunda parte. 6. Métricas específicas que evalúan el impacto en la promoción del destino y el compromiso con la audiencia El éxito de las estrategias …
Gestión comunicativa de un organismo estatal de turismo: 10 preguntas de rigor Leer más »
por Jorge Posdeley. En este artículo, presentaremos siete consejos que se deberían tener en cuenta para contribuir a la lucha contra el calentamiento global en el sector hotelero, tendientes básicamente para adoptar medidas que reduzcan el carbono y fomenten la responsabilidad ambiental. En la actualidad, el turismo ha experimentado una transformación significativa, especialmente tras la …
“Hemos aprendido a volar como los pájaros, a nadar como los peces; pero no hemos aprendido el sencillo arte de vivir como hermanos” Martin Luther King. Doctor Alfredo César Dachary, Mexico Al comenzar el nuevo siglo, en el 2001, se realizó en Durban, en la actual Sudáfrica, el último faro del tristemente célebre apartheid, una …
Por Virgilio Fontana, Chef. La tradicion del chipá mbocá y su arraigada conexión con nuestras raíces, nos recuerda la importancia de honrar y preservar nuestra herencia culinaria. La cocina Local como parte de nuestra identidad cultural La cocina local y la preservación de la gastronomía ancestral representan pilares fundamentales de nuestra identidad cultural. Estas recetas …
Chipá Mbocá, un tesoro culinario de nuestra región. Ideal para degustar en semana santa Leer más »
Por Mauricio Alvez. En este artículo se abordan preguntas que pueden servir como punto de partida para explorar y analizar la gestión de la comunicación de un organismo estatal de turismo. Primera parte. La gestión comunicativa es un pilar fundamental en cualquier organismo estatal de turismo cuya finalidad es promocionar el destino y desarrollar la …
Gestión comunicativa de un organismo estatal de turismo: 10 preguntas de rigor Leer más »
