El precio ya no alcanza: Por qué los mercados de alto valor eligen proveedores que miden su impacto
Por Jorge Posdeley. Cuando una corporación debe rendir cuentas sobre la huella total de su operación ante auditores y accionistas,
Moqueca de Surubí o Pacú. La identidad no tiene por qué ser una frontera.
Cuando los sabores de nuestros ríos encuentran la tradición bahiana. Una propuesta gastronómica de la chef y licenciada en Turismo
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Fiesta Nacional del Inmigrante 2026, la mayor innovación no fue reemplazar el pasado, sino potenciarlo
Por Jorge Posdeley. Un hilo invisible teje la memoria de Oberá: el sentimiento vivo de una fraternidad que abrazó la
Los argentinos están cada vez más interesados en vivir la gastronomía desde un lugar auténtico y cotidiano
Por Jorge Posdeley. De acuerdo con la ultima investigación de Booking.com, los datos ratifican una tendencia en alza: la gastronomía
La inteligencia artificial y la educación
“No es la inteligencia artificial lo que me preocupa, es la estupidez humana” Neil Jacobstein, experto en robótica e inteligencia artificial. Un Articulo
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Balance turístico: Feriado Gral. José de San Martín
Por Jorge Posdeley. Segun datos de la CAME, este ultimo fin de semana larago en argentina se movilizaron un total
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Del Consumo de Paisajes y los servicios turísticos a la Regeneración del Ser:
Por: Lic. Jorge Posdeley. El modelo tradicional, que persiste en llamar «industria» a la actividad turística, se ha quedado ciego
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Balance turístico » vacaciones de invierno 2026″
Por Jorge Posdeley. El turismo argentino atraviesa una paradoja estructural donde la masividad en la circulación de personas no se
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El Niño amenaza con profundizar la crisis turística en Misiones y piden debatir urgente un plan
[Radio Up] Misiones conoce el problema, dispone de información climática anticipada sobre el fenómeno de El Niño e incluso cuenta
El marketing no salva tu negocio gastronómico. La inteligencia artificial tampoco.
23 de julio de 2026 En los últimos años, y especialmente desde la irrupción masiva de la inteligencia artificial, muchos
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