Lic. en Turismo y Cocinera
En cada plato que prepara Clarita Sobotka, licenciada en turismo y chef profesional, hay una historia que viaja. Son recetas que, como las maletas de los inmigrantes, cargan no solo ingredientes, sino memorias, costumbres y afectos. Así, la cocina se convierte en un puente invisible entre territorios, capaz de reivindicar sabores europeos que encuentran nueva […]
Sabores que cruzan fronteras “ Goulash con späetzle” Leer más »
? **Sabores que despiertan los sentidos** ✨ La Lic. en Turismo y Chef «Clarita Sobotka» nos invita a descubrir una experiencia gastronómica única con su innovadora receta: «Biscocho de chocolate con mousse de palta», bañado en salsa caramelo y coronado con una lluvia de almendras tostadas. ?? Esta propuesta fusiona tradición y creatividad, utilizando
? **Sabores que nos unen en Nochebuena** ? Descubrí una propuesta única para tu mesa navideña de la mano de la Licenciada en Turismo **Clarita Sobotka**, experta en fusionar tradiciones y sabores. Inspirada en la cocina checa y alemana adaptada con ingredientes locales, su receta de **bondiola de cerdo al vodka con krautsalat** es una
Bondiola braseada con vodka. Un clásico de la cocina checa que inspira nuestras mesas Leer más »
